top of page

Protein - Waffeln

Zutaten:
400 g Haferflocken

6 Eiweiß
2 Ei(er)
100 g Magerquark

5 EL Milch (fettarm)
 

Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, bis eine klebrige, gleichmäßige Masse entsteht.
Evtl. etwas Milch nachgeben.

Portionsweise im Waffeleisen ausbacken. Ergibt ca. 8 - 10 Waffeln.

Wem diese Waffeln zu fade schmecken, der kann noch etwas Honig mit in den Teig geben oder bestreicht die Waffeln zum Verzehr mit leckerem Frucht-Püree.

 

Guten Appetit ! :-)

bottom of page