Abnehmen ohne Diät
Spinat-Lachs-Rolle
Für eine Rolle benötigst Du:
* 4 Eier (L - bei M bitte 5)
* 4 Esslöffel Spinat (aufgetaut, aber kalt)
* Salz, Pfeffer
Zuerst alles verrühren, auf ein Backblech mit Backpapier geben, schön gleichmäßig verstreichen,
sodass ein Rechteck entsteht (Größe des Blechs).
Das ganze wird mit
* 1/3 Packung Streukäse light
bestreut und bei 180°C im Ofen gebacken, bis die Masse fest und leicht braun ist.
Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Zunächst mit der Käseseite nach unten legen.
Darauf verteilen:
* 3/4 Packung Frischkäse (0,2 %) nach Wahl
* 1 Packung Räucherlachs oder Hähnchenbrust oder andere Dinge (Kreativität ist gefragt)
Zum Schluss das Ganze schön fest zusammenrollen und
dann wird es nur noch in fingerbreite Streifen geschnitten.
Guten Appetit :-)